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《支付宝》蚂蚁庄园2023年1月21日每日一题答案（2）

时间：2023-04-27 15:58:00 人气：3

古人的年夜饭中有一道胶牙饧，猜猜是什么，年关已近，新春将来，小编今天为大家带来一些古时候年节的习俗和趣闻，为你呈现更多有意思的只是，那么大家知道古人的年夜饭中有一道胶牙饧，接下来就让小编给大家带来支付宝蚂蚁庄园2023年1月21日每日一题答案。

支付宝蚂蚁庄园2023年1月21日每日一题答案

问题：古人的年夜饭中有一道胶牙饧，猜猜是什么

答案：麦芽糖

解析：

胶牙，使其牢固不动，饧就是麦芽制成的糖，因为吃起来黏齿，所以有胶牙饧的说法。胶牙饧又叫花饧，今称饴糖，是用糯米和小麦为原料制作的半固态麦芽糖。成品颜色焦黄、气味芳香、黏性较强，是宋朝小孩守岁时必备的消夜零食，也是宋朝人在除夕夜必吃的甜品。

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